Описание
Набор на все случаи
ZWILLING TrueFlow — универсальный набор посуды из 5 предметов для ежедневной готовки и более крупных задач. Три кастрюли разных размеров, кастрюля для тушения и ковш позволяют комфортно готовить как на одного, так и на семью. Формат набора закрывает супы, гарниры, пасту, тушение и соусы — без лишних предметов на кухне.
Сталь 18/10, матовый стиль
Посуда выполнена из нержавеющей стали 18/10: прочной, гигиеничной и нейтральной к вкусу продуктов. Матовая поверхность практична в повседневном использовании и отличается высокой устойчивостью к царапинам и истиранию. Набор выглядит собранно и аккуратно даже при регулярной интенсивной готовке.
Слив через крышку TrueFlow
Ключевая особенность TrueFlow — сливная функция в крышке: вы сливаете воду, бульон и другие жидкости без отдельного дуршлага. На краю крышки предусмотрены отверстия-сито для аккуратного перелива и более безопасной работы. Особенно удобно для пасты, картофеля и бланширования овощей — быстрее, чище, спокойнее.
Дно SIGMA Classic+
Сэндвич-дно SIGMA Classic+ с алюминиевым сердечником быстро и равномерно распределяет тепло и хорошо его удерживает. Благодаря этому мощность плиты можно снижать раньше и готовить энергоэффективнее. Стабильный прогрев даёт предсказуемый результат и уверенный контроль на каждом этапе.
Плотные стеклянные крышки
Плоские стеклянные крышки достаточно тяжёлые и плотно прилегают, удерживая пар внутри. Это поддерживает ровный режим приготовления и помогает экономить энергию. Через стекло удобно следить за процессом без лишнего открывания — меньше потерь тепла и меньше суеты.
Безопасные ручки Stay-Cool
Ручки Stay-Cool созданы для комфортной и безопасной работы во время готовки. Конструкция помогает им дольше сохранять более прохладную температуру на плите, снижая риск ожогов. Практично, когда вы часто перемещаете посуду или сливаете жидкость через крышку.
Точность и чистый перелив
Внутренняя мерная шкала с шагом 0,5 л позволяет отмерять жидкости прямо в кастрюле. Завальцованный край обеспечивает аккуратный перелив без капель и подтёков. Меньше брызг и следов на поверхности — меньше уборки после готовки.
Для всех плит, включая индукцию
Набор подходит для всех типов плит и совместим с индукцией. Это универсальный выбор, если вы меняете технику или готовите на разных кухнях. Посуда остаётся гибкой и удобной без дополнительных ограничений.
Важно про духовку
Серия TrueFlow не предназначена для использования в духовке. Зато на плите она раскрывает свои сильные стороны: быстрый нагрев, удобный слив и стабильный контроль приготовления — именно там, где это нужно чаще всего.
Польза для здоровья
Ровный нагрев и хорошее удержание температуры подходят для варки и тушения — щадящих способов приготовления. Так проще готовить с меньшим количеством масла и точнее контролировать жирность блюд. Слив через крышку помогает быстрее работать с отварными продуктами и держать процесс под полным контролем.
