Описание
Чугунная сковорода LAVA Döküm Ø 24 см предназначена для жарки и приготовления соте из мяса, рыбы и овощей с насыщенным вкусом и последующей подачи блюд к столу. Угловая ручка обеспечивает надёжный захват, а увеличенная глубина снижает риск брызг во время приготовления.
Приготовление и тепло
Приготовление начинается на плите и может быть продолжено в духовке. Чугун равномерно распределяет и долго сохраняет тепло, благодаря чему блюда остаются горячими во время подачи.
Совместимость
- газовые плиты
- электрические плиты
- индукционные плиты
- открытый огонь
- не подходит для микроволновой печи
Материал и уход
Высококачественное эмалированное покрытие защищает чугун и упрощает уход. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине; для сохранения покрытия рекомендуется дополнительное полоскание.
Вкус и результат
Массивный чугун обеспечивает стабильный нагрев и эффект запечатывания. Это помогает сохранить сочность, текстуру и насыщенный вкус продуктов при приготовлении.
Детали конструкции
Продуманная форма и удобная боковая ручка обеспечивают надёжный захват при приготовлении и подаче. Разнообразие цветовых решений позволяет гармонично вписать сковороду в сервировку и интерьер кухни.
Выбор для здоровья
Сковорода не выделяет вредных веществ и канцерогенов, безопасна для ежедневного использования. Долговечная и пригодная для переработки, она станет экологичным выбором для современной кухни.
LAVA — турецкая компания, которая соответствует строгим международным стандартам качества:
- LFGB (Германия) и FDA (США) — гарантируют безопасность при контакте с пищевыми продуктами.
- CE (Европа) — соответствие европейским требованиям безопасности.
- ISO 9001 — система контроля качества.
- ISO 14001 — экологический стандарт производства.
- RoHS и REACH — без содержания вредных веществ: свинца, кадмия, ртути и других тяжелых металлов.
- Соответствует директиве 84/500/EEC (безопасность покрытий, контактирующих с пищей).
